大腸癌連續第9年位居十大癌症之首,平均每13個人就會有1位罹患,與國人愛吃燒烤與紅肉、缺乏運動、肥胖,是大腸癌快速攀升的主要原因。因此坊間傳聞吃素者不會罹患大腸癌。
不過,國民健康署說明,實證資料,大腸癌的發生,並非由單一原因所造成;大腸癌的致癌因子包含「抽菸、飲酒、不健康飲食、不規律運動、體重過重等」,有些民眾以為「吃素就是清淡飲食」,但是,如果在烹調時使用過多的食用油或者攝取過多素料,也會增加罹患大腸癌的風險。
國健署說,想要遠離大腸癌,重要的關鍵是培養健康的生活習慣,掌握三個原則:多運動,天天量體重,維持健康體位。
下雪會給駕駛帶來很多麻煩,早晨起來清除玻璃結冰比較困難。其實車玻璃結冰的主要原因是車內外的溫度不一,首先掉落到玻璃上的雪花直接融化並且結冰。一來是鎖車前給前風擋墊一張報紙,原始但很有效;其次則是鎖車前先打開車門將車內溫度降至與室外一致,然後用雨刮刮去車窗上多餘的雪水,這樣再落到車窗上的雪花就不會先融化再結冰了。由於夜間氣溫較低,經常出現雨刷被凍住的情況。在風擋上的冰融化之前,請別開動雨刷刮雪,雨刷的驅動電機也可能因此燒行車紀錄器毀。正確的方法可以是鎖車後將前風擋雨刷抬起,這樣就可以有效避免雨刷被凍住的情況發生。由於冰面的阻力較小,並不需要像普通路面那樣大的扭矩輸出。如果仍以大扭力起步的話,很容易出現驅動輪撓地空轉的情況。在遇到要上陡坡時,留好距離,用低擋大油門一下衝上去,中途不宜換擋。下雪天行車紀錄器,首要是慢,其次是和前車保持足夠的距離,再有要提前剎車,當發現和前車的距離在縮短,不管什麼原因都需馬上收油減速並將腳放剎車踏板上準備剎車,千萬別有僥倖心理。
清淡飲食的原則,首重烹調方式,應盡量以汆燙、水煮,茹素者應注意減少油量的使用與組合式素料的攝取,減少油炸、燒烤等烹調方式。
50歲-74歲者,可多利用國民健康署補助的每兩年行車紀錄器一次糞便潛血檢查,如果檢查結果為陽性,後續還需要接受大腸鏡確診。
另外,「早期發現、早期治療」是「腸」保健康的關鍵。
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